Alle receptenReceptenHappyGuts
    Wortel-gember smoothie
    Ontbijt

    Wortel-gember smoothie

    Verfrissende smoothie met wortel, gember, sinaasappel en kurkuma. Boost je immuunsysteem en is zacht voor je darmen.

    10 min.

    voorbereiden

    10 min.

    bereiden

    👌

    Eenvoudig

    niveau

    low-FODMAP
    Lactosevrij
    Glutenvrij
    Vegan
    Ontbijt
    Internationaal

    Wortel-gember smoothie

    Verfrissende smoothie met wortel, gember, sinaasappel en kurkuma. Boost je immuunsysteem en is zacht voor je darmen.

    10 min.

    voorbereiden

    10 min.

    bereiden

    👌

    Eenvoudig

    niveau

    low-FODMAP
    Lactosevrij
    Glutenvrij
    Vegan
    Wortel-gember smoothie

    Ingrediënten

    1 portie
    • 1 stuks
      wortel

      geschild, in stukjes

    • 1 cm
      verse gember

      geschild

    • 0.5 stuks
      sinaasappel

      geperst, max halve voor FODMAP

    • 150 ml
      amandelmelk

      ongezoet

    • 0.5 tl
      kurkuma
      soms in huis
    • 1 snuf
      zwarte peper
      vaak in huis
    • 3 stuks
      ijsblokjes

    💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.

    Ingrediënten

    1 portie
    • 1 stuks
      wortel

      geschild, in stukjes

    • 1 cm
      verse gember

      geschild

    • 0.5 stuks
      sinaasappel

      geperst, max halve voor FODMAP

    • 150 ml
      amandelmelk

      ongezoet

    • 0.5 tl
      kurkuma
      soms in huis
    • 1 snuf
      zwarte peper
      vaak in huis
    • 3 stuks
      ijsblokjes

    💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.

    Bereiding

    ca. 10 minuten

    Stap 1.

    Voorbereiding5 min

    Schil de wortel en snijd in stukjes. Schil de gember. Pers de halve sinaasappel uit.

    Stap 2.

    Blenden3 min

    Doe alle ingrediënten in een blender: wortel, gember, sinaasappelsap, amandelmelk, kurkuma, zwarte peper en ijsblokjes. Blend 1-2 minuten tot glad.

    Stap 3.

    Serveren2 min

    Schenk in een glas en drink direct op voor maximale voedingsstoffen.

    💡 Tips van de chef

    1. 💡Gebruik maximaal een halve sinaasappel, een hele kan te veel fructose bevatten voor FODMAP.
    2. 💡Gember is van nature ontstekingsremmend en kan helpen bij een opgeblazen gevoel.
    FODMAP per koolhydraat
    🟢Laag
    🍎Fructose
    ✓ Veilig
    🥛Lactose
    ✓ Veilig
    🧅Fructanen
    ✓ Veilig
    🫘GOS
    ✓ Veilig
    🍑Sorbitol
    ✓ Veilig
    🍄Mannitol
    ✓ Veilig
    Alle FODMAP-categorieën zijn veilig
    Stapelscore voor dagplanning
    0/10
    🟢Laag
    🟡Matig
    🔴Hoog
    Bron: NEVO + Monash

    Reacties van thuiskoks

    Dit zeggen anderen over dit recept

    Log in om een review te plaatsen

    Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.

    Nog geen reacties

    Heb jij dit recept gemaakt? Deel je ervaring!

    Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.

    Reacties van thuiskoks

    Dit zeggen anderen over dit recept

    Log in om een review te plaatsen

    Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.

    Nog geen reacties

    Heb jij dit recept gemaakt? Deel je ervaring!

    Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.