Alle receptenReceptenHappyGuts
    Rijstwafel snack met avocado
    Snacks

    Rijstwafel snack met avocado

    Krokante rijstwafel met avocado, cherrytomaat en een tikje zeezout. Simpele, snelle FODMAP-veilige snack.

    5 min.

    voorbereiden

    5 min.

    bereiden

    👌

    Eenvoudig

    niveau

    low-FODMAP
    Lactosevrij
    Glutenvrij
    Vegan
    Snacks
    Internationaal

    Rijstwafel snack met avocado

    Krokante rijstwafel met avocado, cherrytomaat en een tikje zeezout. Simpele, snelle FODMAP-veilige snack.

    5 min.

    voorbereiden

    5 min.

    bereiden

    👌

    Eenvoudig

    niveau

    low-FODMAP
    Lactosevrij
    Glutenvrij
    Vegan
    Rijstwafel snack met avocado

    Ingrediënten

    1 portie
    • 2 stuks
      rijstwafels

      glutenvrij

    • 30 g
      avocado

      max 30g voor FODMAP

    • 4 stuks
      cherrytomaten

      gehalveerd

    • 1 snuf
      zeezout
      vaak in huis
    • 1 snuf
      zwarte peper
      vaak in huis
    • 1 tl
      citroensap
      soms in huis

    💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.

    Ingrediënten

    1 portie
    • 2 stuks
      rijstwafels

      glutenvrij

    • 30 g
      avocado

      max 30g voor FODMAP

    • 4 stuks
      cherrytomaten

      gehalveerd

    • 1 snuf
      zeezout
      vaak in huis
    • 1 snuf
      zwarte peper
      vaak in huis
    • 1 tl
      citroensap
      soms in huis

    💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.

    Bereiding

    ca. 5 minuten

    Stap 1.

    Voorbereiding3 min

    Halveer de cherrytomaten. Snijd de avocado in dunne plakjes of prak licht met een vork.

    Stap 2.

    Beleggen2 min

    Verdeel de avocado over de rijstwafels. Leg de cherrytomaten erop. Besprenkel met citroensap en bestrooi met zout en peper.

    💡 Tips van de chef

    Avocado is FODMAP-veilig tot 30g per portie, dat is ongeveer een achtste van een avocado. Weeg af als je twijfelt.

    FODMAP per koolhydraat
    🟢Laag
    🍎Fructose
    ✓ Veilig
    🥛Lactose
    ✓ Veilig
    🧅Fructanen
    ✓ Veilig
    🫘GOS
    ✓ Veilig
    🍑Sorbitol
    ✓ Veilig
    🍄Mannitol
    ✓ Veilig
    Alle FODMAP-categorieën zijn veilig
    Stapelscore voor dagplanning
    0/10
    🟢Laag
    🟡Matig
    🔴Hoog
    Bron: NEVO + Monash

    Reacties van thuiskoks

    Dit zeggen anderen over dit recept

    Log in om een review te plaatsen

    Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.

    Nog geen reacties

    Heb jij dit recept gemaakt? Deel je ervaring!

    Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.

    Reacties van thuiskoks

    Dit zeggen anderen over dit recept

    Log in om een review te plaatsen

    Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.

    Nog geen reacties

    Heb jij dit recept gemaakt? Deel je ervaring!

    Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.