Golden Root Juice
Krachtige anti-inflammatoire juice met wortel, kurkuma, gember en bleekselderij. Een gouden shot vol antioxidanten die je darmen kalmeren en je immuunsysteem boosten.
5 min.
voorbereiden
5 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Golden Root Juice
Krachtige anti-inflammatoire juice met wortel, kurkuma, gember en bleekselderij. Een gouden shot vol antioxidanten die je darmen kalmeren en je immuunsysteem boosten.
5 min.
voorbereiden
5 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Ingrediënten
-
2 stuks
wortelen
geschild, in stukken
-
2 stengels
bleekselderij
in stukken
-
2 cm
verse gember
geschild
-
2 cm
verse kurkuma
geschild, of 1/2 tl kurkumapoeder
-
0.5 stuk
citroensoms in huis
uitgeperst
-
1 snuf
zwarte pepervaak in huis
voor betere opname kurkuma
-
100 ml
watervaak in huis
of kokoswater
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Ingrediënten
-
2 stuks
wortelen
geschild, in stukken
-
2 stengels
bleekselderij
in stukken
-
2 cm
verse gember
geschild
-
2 cm
verse kurkuma
geschild, of 1/2 tl kurkumapoeder
-
0.5 stuk
citroensoms in huis
uitgeperst
-
1 snuf
zwarte pepervaak in huis
voor betere opname kurkuma
-
100 ml
watervaak in huis
of kokoswater
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Foto's
Bereiding
Stap 1.
Voorbereiding3 minSchil de wortelen en gember. Schil de verse kurkuma (gebruik handschoenen, het kleurt!). Snijd alles in stukken die in je blender passen. Was de bleekselderij.
Stap 2.
Blenden1 minDoe alle ingrediënten in de Nutribullet of blender: wortelen, bleekselderij, gember, kurkuma, citroensap, zwarte peper en water. Blend 60 seconden op de hoogste stand.
Stap 3.
Zeven (optioneel)2 minVoor een gladde juice: giet door een fijnmazige zeef of notenzakje. Voor meer vezels: drink het direct als dikke smoothie.
Stap 4.
Serveren1 minSchenk in een glas en drink direct op een lege maag voor maximale opname. Garneer eventueel met een stengel bleekselderij.
💡 Tips van de chef
- 💡Kurkuma wordt veel beter opgenomen in combinatie met een snufje zwarte peper (piperine). Verse kurkuma is krachtiger dan poeder. Gember werkt anti-bacterieel en helpt bij misselijkheid en SIBO-klachten. Drink op een lege maag voor maximale opname.
- 💡💡 TIP: Gebruik een NutriBullet voor het snelste en beste resultaat. De krachtige motor (900W) haalt maximale voedingsstoffen uit je groenten en fruit. Bekijk de NutriBullet 900 Pro op Coolblue: https://www.coolblue.nl/product/952526/nutribullet-900-pro-exclusive-eucalyptus.html
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
3 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Mijn ochtend-ritueel!
Ik drink dit nu 3 weken elke ochtend en merk echt verschil. Minder opgeblazen gevoel en meer energie. De kurkuma met zwarte peper is een gouden combi. Let op: kurkuma kleurt alles, ook je Nutribullet!
Wat fijn dat je resultaat merkt Sanne! De combinatie kurkuma + zwarte peper is inderdaad bewezen effectiever. Tip: reinig kurkumavlekken met bakingsoda. 💛
Pittig maar effectief
Best pittig door de gember en kurkuma, maar je went eraan. Ik voeg soms een halve sinaasappel toe voor wat zoetheid. Mijn darmen zijn duidelijk rustiger sinds ik dit drink.
Beter dan supplementen
Ik nam voorheen kurkuma-capsules, maar vers is zoveel krachtiger. Deze juice smaakt fris door de citroen en de bleekselderij maakt het minder zoet. Aanrader!
Helemaal waar Eva! Verse kurkuma bevat meer dan alleen curcumine, ook andere actieve stoffen die in capsules vaak ontbreken. 🌿
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.
Foto's
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
3 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Mijn ochtend-ritueel!
Ik drink dit nu 3 weken elke ochtend en merk echt verschil. Minder opgeblazen gevoel en meer energie. De kurkuma met zwarte peper is een gouden combi. Let op: kurkuma kleurt alles, ook je Nutribullet!
Wat fijn dat je resultaat merkt Sanne! De combinatie kurkuma + zwarte peper is inderdaad bewezen effectiever. Tip: reinig kurkumavlekken met bakingsoda. 💛
Pittig maar effectief
Best pittig door de gember en kurkuma, maar je went eraan. Ik voeg soms een halve sinaasappel toe voor wat zoetheid. Mijn darmen zijn duidelijk rustiger sinds ik dit drink.
Beter dan supplementen
Ik nam voorheen kurkuma-capsules, maar vers is zoveel krachtiger. Deze juice smaakt fris door de citroen en de bleekselderij maakt het minder zoet. Aanrader!
Helemaal waar Eva! Verse kurkuma bevat meer dan alleen curcumine, ook andere actieve stoffen die in capsules vaak ontbreken. 🌿
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.