Daily Glow Shots
Krachtige wellness shots met kurkuma, gember en citroen. Maak 7 shots in één keer en begin elke ochtend met een anti-inflammatoire boost. Meal prep favoriet.
10 min.
voorbereiden
10 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Daily Glow Shots
Krachtige wellness shots met kurkuma, gember en citroen. Maak 7 shots in één keer en begin elke ochtend met een anti-inflammatoire boost. Meal prep favoriet.
10 min.
voorbereiden
10 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Ingrediënten
-
100 g
verse gember
geschild, in stukken
-
50 g
verse kurkuma
geschild (gebruik handschoenen!), of 2 el kurkumapoeder
-
3 stuks
citroenen
uitgeperst
-
200 ml
watervaak in huis
-
7 snufjes
zwarte pepervaak in huis
1 per shot, voor opname curcumine
-
1 el
ahornsiroopsoms in huis
optioneel, om de scherpte te verzachten
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Ingrediënten
-
100 g
verse gember
geschild, in stukken
-
50 g
verse kurkuma
geschild (gebruik handschoenen!), of 2 el kurkumapoeder
-
3 stuks
citroenen
uitgeperst
-
200 ml
watervaak in huis
-
7 snufjes
zwarte pepervaak in huis
1 per shot, voor opname curcumine
-
1 el
ahornsiroopsoms in huis
optioneel, om de scherpte te verzachten
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Foto's
Bereiding
Stap 1.
Voorbereiding5 minSchil de gember en kurkuma (gebruik handschoenen bij kurkuma, het kleurt sterk!). Snijd in grove stukken. Pers de citroenen uit.
Stap 2.
Blenden2 minBlend de gember, kurkuma en water in de Nutribullet op volle kracht, circa 60 seconden tot alles fijn is.
Stap 3.
Zeven3 minGiet het mengsel door een fijnmazige zeef of notenzakje. Druk goed uit om al het sap eruit te halen. Voeg het citroensap en eventueel ahornsiroop toe. Roer goed.
Stap 4.
Portioneren2 minVerdeel over 7 kleine flesjes of shotglaasjes (elk circa 40-50ml). Bewaar in de koelkast. Voeg bij elke shot een snufje zwarte peper toe vlak voor het drinken.
Stap 5.
Innemen1 minDrink elke ochtend 1 shot op een lege maag, 15-30 minuten voor je ontbijt. De zwarte peper verhoogt de opname van curcumine met 2000%.
💡 Tips van de chef
- 💡Gember is een van de krachtigste natuurlijke prokinetische middelen: het stimuleert de Migrating Motor Complex (MMC) die je dunne darm schoonhoudt. Kurkuma (curcumine) remt ontstekingen en beschermt de darmwand. De combinatie met zwarte peper verhoogt de opname van curcumine met 2000%. Maak een batch op zondag en bewaar in kleine flesjes in de koelkast (max 7 dagen houdbaar).
- 💡💡 TIP: Gebruik een NutriBullet voor het snelste en beste resultaat. De krachtige motor (900W) haalt maximale voedingsstoffen uit je groenten en fruit. Bekijk de NutriBullet 900 Pro op Coolblue: https://www.coolblue.nl/product/952526/nutribullet-900-pro-exclusive-eucalyptus.html
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
4 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Batch prep op zondag!
Ik maak elke zondag een batch voor de hele week. Zo simpel en zo effectief. Na een maand dagelijks shots nemen merk ik dat mijn huid beter is en mijn darmen rustiger. De zwarte peper truc is geniaal.
Batch prep queen! 👑 De huidverbetering die je merkt komt waarschijnlijk door de ontstekingsremmende werking van curcumine. Mooi dat het zo goed werkt voor je!
Anti-SIBO routine
Mijn functioneel arts heeft dit als onderdeel van mijn SIBO-protocol aanbevolen. De gember is prokinetisch en de kurkuma remt de ontsteking. Dit is medicijn in een shotglas.
Mooi dat je arts dit onderschrijft Mark! De wetenschappelijke onderbouwing voor gember als prokineticum is inderdaad steeds sterker. 💛
Pittig maar went snel
De eerste keer dacht ik: wauw, dat is pittig! Maar na een paar dagen wen je eraan. Ik voeg een theelepel ahornsiroop toe om het iets milder te maken. De flesjes in de koelkast zijn super handig.
Beter dan dure shots uit de winkel
Zoveel goedkoper dan die kant-en-klare gember shots van 3 euro per stuk. En je weet precies wat erin zit. Vers is altijd beter dan geconserveerd. Top recept!
Klopt helemaal Lisa! Verse ingrediënten bevatten meer actieve stoffen dan geconserveerde producten. En je bespaart minstens 15 euro per week! 💰
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.
Foto's
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
4 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Batch prep op zondag!
Ik maak elke zondag een batch voor de hele week. Zo simpel en zo effectief. Na een maand dagelijks shots nemen merk ik dat mijn huid beter is en mijn darmen rustiger. De zwarte peper truc is geniaal.
Batch prep queen! 👑 De huidverbetering die je merkt komt waarschijnlijk door de ontstekingsremmende werking van curcumine. Mooi dat het zo goed werkt voor je!
Anti-SIBO routine
Mijn functioneel arts heeft dit als onderdeel van mijn SIBO-protocol aanbevolen. De gember is prokinetisch en de kurkuma remt de ontsteking. Dit is medicijn in een shotglas.
Mooi dat je arts dit onderschrijft Mark! De wetenschappelijke onderbouwing voor gember als prokineticum is inderdaad steeds sterker. 💛
Pittig maar went snel
De eerste keer dacht ik: wauw, dat is pittig! Maar na een paar dagen wen je eraan. Ik voeg een theelepel ahornsiroop toe om het iets milder te maken. De flesjes in de koelkast zijn super handig.
Beter dan dure shots uit de winkel
Zoveel goedkoper dan die kant-en-klare gember shots van 3 euro per stuk. En je weet precies wat erin zit. Vers is altijd beter dan geconserveerd. Top recept!
Klopt helemaal Lisa! Verse ingrediënten bevatten meer actieve stoffen dan geconserveerde producten. En je bespaart minstens 15 euro per week! 💰
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.